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■史话轶闻
李景香
春天一到,万物复苏,从寒冬中苏醒过来的人们,会情不自禁地抖抖胳膊抬抬腿,出去活动活动,古人亦是如此。古时生活落后,人们更有闲情逸致去享受春天。
“春吃花,夏吃叶”,这健康的饮食习惯古人也通晓。唐朝人常在立春后挎个篮子到地里去采花,回来做花枣糕。大臣房玄龄很怕老婆,春天吃花枣糕,必定是先让老婆尝,等老婆吃得差不多了,才“试探性”地吃几口。花枣糕如果做得不够,老房肯定吃不饱,而要是做得稍多,老房得用胃收拾残局,把剩下的吃了。
宋朝人喜欢去吃“春味”。春味即是春天的野味,冬天的农闲时节,很多人喜欢晚上到野外去下兔子扣。那时的兔子非常多,可以说你下的扣都不够兔子钻的,就差兔子喊“你赶紧下扣我好钻啊,急死我了”。不过,冬天太冷,人们身上裹里三层外三层的,逮野味很是辛苦。有一些“懒人”喜欢踩着冬天的尾巴,牵着春天的鼻子,去野外找野味,范仲淹就是其中一位。据说,老范挺懂生活,年轻时逮了野味吃不了,还不忘送到未来的丈母娘那里,进行人情攻势。而婚后与老婆大人吵架,则常派人送野味到娘家叫其来家中“斡旋”。
明朝人注重“养生”,可能是因为人们常年生活在白色恐怖中,朱元璋乱杀大臣,老百姓心里也凉凉的。他们怕老朱家打完老虎再打狗,对平头百姓下手,所以,他们慢慢想开了,与其担惊受怕,不如注重生活质量。春天一到,人们常削下大树最上端的枯枝,烧成灰泡到开水里,用这黑乎乎的水洗脚,据说可以活经络,强健身体。明英宗时期,有的村子里会栽下几个树墩子,很像是“梅花桩”,春天一到,人们脱了棉衣,常到梅花桩上“抖威风”。
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