青海新闻网讯 “喂，这是城中区城管局吗，我是南关街60号院的居民，我们院里有个做酿皮的作坊，看上去特别脏，很恶心，大家怀疑是黑作坊，麻烦你们过来看看。”2月29日，西宁市城中区城市管理行政执法局的工作人员接到市民举报。随后，城中区城管局的工作人员立即组织人员前往西宁市南关街60号院。

　　当日上午9时52分，记者跟随城中区城管局的工作人员来到了举报电话中所说的南关街60号院。院内左边是居民楼，右侧则是一排整齐的平房，乍一看，像极了老式煤房，个个紧闭房门。对照一番后，工作人员按照举报中所说的方位，找到了黑作坊所在地。

　　“有人吗？我是南关街社区的工作人员，要例行检查，麻烦开下门。”西宁市南关街社区党支部书记、主任赵德琴再三敲门后，终于有人应声。

　　“什么味儿，太恶心了！”门一打开，酸臭味、霉味扑鼻而来。这让急着进去一看究竟的工作人员立刻捂住嘴和鼻子，不由得往后退了几步。

　　记者看到，黑作坊的左侧地面上摆放着数十桶酱油、醋，两桶刚用开水焯好的豆芽用超薄塑料袋盖着。而小院的右边用木头搭建的棚子里整齐地放着几个装食用油的大桶，用来加工米皮的案板上油渍清晰可见。更令人作呕的是，木棚里一扇虚掩着的门里面竟然是厕所，厕所里的污水等脏物顺着门口的沟渠不断向外流。

　　房间里臭味扑鼻、灯光昏暗，三口黑色的大锅正冒着热气，锅里漂着竹棍和小木棒等杂物，案板上满是污渍，米皮加工与住宿混合在一起，工作人员既没戴口罩和手套，也没穿卫生工作服，做好的米皮放在积满灰尘的案板上……据作坊的主人交代，他的作坊是租来的，而生产的米皮则专门供应自己在水井巷开的汉中粳皮店，作坊没有办任何手续。

　　“幸亏天冷，如果是夏天，肯定更脏，太没良心了。”就在现场的群众大骂米皮作坊的老板没良心时，城中区城管、工商、公安等部门的工作人员又在离米皮作坊不到十米的另一间平房里发现了加工黏玉米、五香大豆的黑作坊。作坊外，刚洗完的衣服底下放着正冒热气的黏玉米，衣服的水不停地滴到玉米上；作坊内，洗衣粉、肥皂和煮五香大豆的调料放在一起，煮好的大豆没有任何遮盖，就放在卧室里。

　　随即，执法人员勒令作坊的负责人停止生产，并配合调查。记者在采访中了解到，尽管工商、城管等部门查抄了这些小作坊，但仅凭这些队伍根除此类黑作坊还很困难。从事酿皮等加工所需条件极其简单，被查抄之后，作坊主只要再买回工具，换个地方就可以继续从事酿皮生产。要想彻底铲除这种黑作坊，还需要有关部门的通力协作，严把房屋出租、食品流通等关卡，只有这样，才能让市民吃得放心。 (作者：辛文 )