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记者采访时得知，全市治理餐饮油烟污染工作做得较好的是玄武区，该区推出了3个全市首创的机制。
首推环保否决机制。玄武区环保局和工商局制定办法，餐饮店的业主在申办营业执照之前，要先到环保部门审核，营业执照能不能办，工商部门要参考环保局的审核意见。据悉，仅去年一年，区环保局就否决了19家居民区小餐馆的申办要求。
首推餐饮污染谈判机制。在餐饮投诉较为集中的社区，玄武区环保局请街道出面，召集投诉人、餐饮店负责人、环保局三方座谈，商量解决之道。这样的谈判机制促成红山街道墨香路修贤苑等多个小区，业主和临街门面房餐饮店店主的纠纷得到解决。
将首推餐饮退出机制。玄武区环保局副局长钱丽明向记者介绍，该局正在筹划在区内推行餐饮退出机制，即由环保局出面调查，对于那些屡次遭到投诉又拒不整改的餐饮店，环保部门将建议工商、食品药品监督部门，在这些店进行证照年审时不予审批或者没收证照，建议其他相关职能部门加强对餐饮店的监管，让一批不合格的餐饮店慢慢退出市场。
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