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佛山日报讯 记者管俊通讯员冯凤群报道：学校食堂食品安全如何，南海请学生家长来监督，发现问题可直接联系监管部门。近日，南海启动食品安全知识进校园活动，并聘请了首批20位家长作为食品安全义务监督员。
24日上午，在桂城中学内举办的食品安全知识进校园活动上，南海区市场安全监管局给这20位家长颁发了聘书。之后，这20位家长佩戴着义务监督员的证件，与其他与会人员一起，到桂城中学食堂和桂城配餐中心现场查看。“农药残留每天都检测吗？”“煎炸用的油及时更换吗？”在食堂和配餐中心，家长们纷纷围着工作人员追问。
南海区市场安全监管局食品安全协调监管科科长黄能佳说，聘请家长作为义务监督员，重点是为了加强对学校食堂原材料方面的监管，比如进货渠道、有无过期等。“今后将会定期、不定期组织监督检查，在合适的时间段内，受聘家长也可以自己前往查看。”
“今后将会积极参与监督，发现问题及时向学校和相关部门反映。”此次受聘为义务监督员的胡珊，女儿在桂城中学读高一。她说，很多家长都担心孩子在学校能不能吃饱吃好，今后学校和相关部门也可以更多地与家长互动，倾听他们的意见。“作为义务监督员，我希望今后能随时来食堂看，如果每次都等到安排才能来，那就没意思了。”胡珊说。
目前，南海区共有514间学校及托幼机构已取得《食品卫生许可证》和《餐饮服务许可证》，有学校食堂182间，托幼机构、托管中心328间，集体配餐单位4间。
“今后将继续聘请家长作为义务监督员，争取做到每个学校有一到两名。”黄能佳说，接下来，南海将组织对这些义务监督员进行培训，并完善相关的监督、反馈机制。
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