农忙时的点心被“烹制”为一台粽子节_新闻台

　　喧天的鼓乐掺杂着如纱的春雨环绕在临安昌西的山谷间，红烛扑闪闪地映亮了供桌上的猪头、年糕和粽子，12个头戴乌黑礼帽，身着深蓝长褂的礼生吟唱着悠长艰涩的昌西方言，在供桌前依次行香、献酒、祭拜，祈求土地神赐福，护佑民泰安康……围观者仿佛“穿越”到了遥远的往昔。

　　每年农历二月初二，临安市清凉峰镇浪广村家家户户都会赶制农忙时的点心――粽子。昨日，这一沿袭千年的习俗被“包装”一新，赶制成一场祈福活动，即清凉峰镇浪广村二月二“粽子”节！

　　祈福仪式结束后，村里的巧妇们依次抬出几大桶糯米和赤豆、蜜枣、草猪肉等配料，现场为大家包制一只只香糯可口的粽子。闻讯赶来的“外来客”忍不住“手痒”，也操起粽叶跟着学包了起来，末了还与自己的粽子合影。有“潮民”还掏出ipad,全程录制包粽工艺。待到热腾腾的粽子出锅时，大家伙一拥而上，争相“秒杀”……几分钟工夫，几口大锅里的上百只粽子被抢食得底朝天。

　　清凉峰镇地处临安最西部，与安徽接壤，受古徽州文化的熏陶，崇尚耕读传家。近年来，清凉峰镇党委政府高度重视挖掘和保护传统文化，陆续筹资修缮了湖门村“陈家祠堂”、扬溪村“孝子祠堂”等遗迹，并使“顺溪大方茶”、“清凉峰竹编”、“马啸滚灯”等相继列入省、市级非遗名录。

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　　粽子节的由来

　　北宋年间，浪广村还是一片原始森林，一对陈氏夫妇为躲避战祸，逃到这里开荒。但是猛兽们经常把夫妇俩饲养的牲畜吃掉。夫妇俩只好在夜间轮流值更，点火驱兽，可收效甚微。二月初二这天，妻子突发奇想，摘了屋前几片粽叶，包上米在沸水中煮熟给丈夫吃。但是丈夫不敢吃，就挂到门外。第二天，值更的丈夫醒来时发现牲畜竟然安然无恙。原来，二月初二是土地神生日，神以为悬于门外的粽子是敬奉自己的供品，吃得很满意，便下令野兽不准侵扰陈氏夫妇。从此，二月二包粽子敬奉土地神，便成了浪广村特有的风俗而流传至今。