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在此次中国国家副主席习近平对美国为期5天的访问中，有一支庞大的队伍很引人注目，他们就是同期访美的中国投资贸易访问团，这个访问团由中国企业家组成。民营企业家、大连獐子岛渔业集团有限公司董事长吴厚刚就是其中的一员。
值得一提的是，在美国艾奥瓦州举行的中美农业高层研讨会，因中国国家副主席习近平的出席并致辞，引起了人们的高度重视和格外关注。而吴厚刚在该研讨会上关于海洋食品为世界粮食安全提供新路径、海洋牧场建设模式、海洋经济的特色与创新的阐述，也引起了美国农业界的高度关注。
为世界粮食安全提供新路径
吴厚刚在中美农业高层研讨会上指出：“当前粮食问题仍然是须需解决的全球性问题之一，也是中美农业高层研讨会重要的话题之一。有人做过研究，全球人口到2050年将超过90亿，粮食需求比现在要增长70%，而海洋食品的需求量也要增加5000多万吨。谁能给我们提供海洋食品？海洋渔业资源已面临枯竭，海洋牧场建设无疑是一条必经之路。海洋牧场的产品可以保证人口的增长以及人们对食品品质要求的提升。”
吴厚刚关于“在解决世界粮食安全问题方面，海洋食品被作为重要的补充，而海洋牧场模式是解决海洋食品持续供应的有效途径”的阐述，引起了
与会者浓厚的兴趣，有关人士在研讨会总结发言时认为，海洋牧场建设为解决粮食安全问题提供了新的路径。
20多年前，獐子岛渔业在北纬39度的周边海域探索出一条可持续发展的海洋经济模式，就是在海底播种“庄稼”――非游动的海洋生物，取得了巨大成功。这种既不需要淡水也不需要土壤，却能有效地补充了人类所需蛋白质的生产方式引起了中美农业界人士的高度关注。
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