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清末民初，一个出嫁女回家给父母送拗九粥的情形。本报记者 周明太 翻拍
传说古时有一个叫目连的人，其母悍恶，被关在牢房里。他探监时，经常送食物给母亲吃，但都被看守的狱卒吃掉了。后来，他想了一个办法，用荸荠、花生、红糖、芝麻等原料与糯米混合，煮成甜粥送去，狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“ 这是什么？” 目连随口答道：“这是拗垢（福州话‘九’与‘垢’谐音）。”看守信以为真，认为这粥很脏，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。
这天正好是正月廿九。闽俗中，正月分“三九”，初九称为“上九”，十九称为“中九”，廿九称为 “后九”，所以这粥便叫“后九粥”，正月廿九就叫“拗九节 ”。之后，一到正月廿九，家家户户都要煮“拗九粥”祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母，以求父母平安、健康。
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