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"芭蕉""香蕉"本是一家 芭蕉纤维丰富不致便秘

发布时间:2012年02月24日 14:20 | 进入复兴论坛 | 来源:东方网 | 手机看视频


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  东方网2月22日消息:据《东方早报》报道,上海植物园植物专家称,香蕉和芭蕉同属芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近。

  从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5-6个棱。而芭蕉,则两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,果柄较长,果皮上有3个棱。

  从颜色区别,香蕉在未成熟时,为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点。而芭蕉,果皮呈灰黄色,成熟后无斑点。

  食用芭蕉是否会导致便秘?果壳网营养方面专家称,并没有听说过食用芭蕉会导致便秘,因为香蕉和芭蕉均属纤维素多的食物,原则上纤维素多的食物比较通便,不会导致便秘。胡宝秀俞佳敏

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