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资深的“吃货”们发现，从上个星期开始，三阳路湖锦酒楼大门上挂上了“停止营业”的招牌。这个位于黄金地段的酒楼，已经开了10余年。昨日，湖锦酒店管理有限公司人士透露，将在三阳路原址发展商业地产，包括2栋48层高的商住楼及餐饮酒楼。
“这个项目早在去年就启动了”，湖锦执总王小华告诉记者：“周边的民宅拆迁已接近尾声，湖锦酒楼也从这个月15日开始停业。未来，临江的一栋楼将作为写字楼，另外一栋作为住宅，其中还会包括一些商铺。”
王小华不避讳楼市正处于“深冬”的话题：“确实现在楼市的增速慢了，但这块地皮临江，处于一桥、二桥中间，地段好。湖锦此前已在积玉桥、后湖运营过两个房地产项目。”
“湖锦此次的投资在10亿元以上”，武汉餐饮业内人士透露。事实上，记者发现，在外界普遍认为楼市不景气的当下，不少武汉餐饮大佬却在悄悄入市。
亢龙太子酒轩金融店旁的42层商务中心已开工，据悉该处投资额也达到4.2亿元；而艳阳天位于黄冈的商业地产项目也在建设当中，包括6万多平方米住宅、2.5万平方米宾馆和6000平方米羽毛球馆，投资额达到4.5亿元。艳阳天董事长余震彦透露：“湖北二三线城市，还有几个商业地产项目正在筹划之中。”
“这就是一个‘围城’，城里的人想出去，城外的人想进来”。说起餐饮大佬频入房地产行业，武汉餐饮专家万杰民这样分析：“上一轮餐饮企业投资房地产热潮，是在2009年楼市正红火的时候。现在这些餐饮企业再次入市，更多的是受到了餐饮行业利润下降的逼迫。受到人工、租金、原材料多重成本上涨影响，现在餐饮企业的净利润普遍在15%以下，比3年前下降了5%。”
“梦天湖在做庄园，凯威在做园林、家具代理，餐饮企业不搞多元化经营，难以做大”，武汉餐饮协会人士说。
有趣的是，对于一些房地产老板来说，餐饮行业本身也是一个有吸引力的“围城”。据悉，武汉得月楼由珠海一家房地产商投资，武汉颐和尚景酒店则由一家宜昌房地产商建设。业内人士分析：“餐馆提供人脉，房产提供钱流，这就是两个‘围城’互通的原因。”(记者蔡木子)
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