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长沙市食品安全执法大队执法人员查封制造假酒窝点，抓获嫌疑人彭某（右一）。 图/长沙市食品安全执法大队提供
那些印着“内参”的酒一定是真酒吗？昨日，长沙市公安局治安支队食品安全大队宣布警方端掉了两个食品安全违法犯罪团伙，刑事拘留6人，两团伙专门生产、销售假冒“内参”、“五粮液”等品牌酒，涉案价值达2000余万元。昨日上午，检察机关对其中5人批准逮捕、1人监视居住。
国有公司购进一百多万“内参”等假酒
2011年9月，一国有建筑公司报案，该公司怀疑先后从长沙市鑫锦隆酒业有限公司购进的价值100余万元“内参”等名酒是假酒。
鑫锦隆的幕后老板名叫彭伟，警方侦查后发现，鑫锦隆被执法部门发现后改名为长沙市比邻酒类有限公司继续对外造假。
“公司确实是合法企业。”食品安全大队副大队长熊海军说，鑫锦隆于2007年注册成立，之前做过一段时间名酒代理，但案发前一年左右，公司再没有购进一瓶真正的名酒，甚至与厂商签了代理协议，也不购进。
食安大队经过2个多月的前期调查，去年11月2日正式立案侦查。
调查：回收酒瓶，低档酒兑成了高档酒
彭伟销售的假酒来自哪里？警方发现，酒来自一个流动的窝点，他们以孙四华、孙云为首，在黎圫等城郊接合部生产假酒，并经常换场地。
“假酒的生产十分简单。”熊海军说，孙四华拿到订单后，给孙云打电话，孙云再从高桥等市场购进一些高档品牌的低档酒，比如彭伟要泸州老窖，他们就购进价值70多元、20多元的泸州头曲、二曲，再勾兑成高档的泸州老窖。而这些高档酒中的瓶子、包装都是通过回收或者从另外一些渠道购进的。
孙四华和孙云是堂兄弟，在这个只有三五人的假酒作坊里，所有工作人员全部是亲属，孙四华后来向警方交代：一是为了照顾亲戚一起赚点钱，二是亲戚不会因为钱财而“醒门子”。当然，他原本“照顾”亲戚的初衷，最后变成了将他们带入高墙。
孙四华是个赌徒，他在赌场中动辄成千上万的豪赌资本，全部来自生产假酒的收入。
涉案金额2000余万元
2012年1月11日，治安支队经过数月的前期缜密侦查，一举将这两个生产、销售假酒的团伙端掉，抓获犯罪嫌疑人8人，刑事拘留6人，行政罚款2人；捣毁生产假酒“黑作坊”一个；查扣假茅台、五粮液、国窖1573、内参等名酒1100余瓶，货值100余万元，收缴假酒生产工具3套以及两卡车假酒瓶、假包装标识。
据熊海军介绍，2009年，雨花工商查获一批出自长沙比邻酒类公司前身鑫锦隆贸易公司的假酒。3起案件并案，涉案货值达2000余万元。
熊海军提示，消费者在酒店或者餐馆消费高档酒类时，最好要求服务员或自行从包装上部开启，这样包装就不能再被回收，于此，可不给不法商贩可乘之机。
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