谁来为食品问题把关？_新闻台

高薇

　　日前，国家工商总局提出要求，对即将到保质期的食品要在经营场所向消费者做出醒目提示。这向社会释放出一个信号，即临过期食品不能再“藏着掖着”。随后，上海市要求部分超市设立临近保质期食品专区，让消费者明白消费。

　　初闻这一信息，笔者心中五味杂陈，欣慰、羡慕、忧心皆有。欣慰的是，国家的法律法规正逐步完善，老百姓的安全越来越有保障；羡慕的是，大城市行动之快，能第一时间传达和贯彻国家法律法规，让老百姓受益；忧心的是，在食品安全问题上清远已经慢人一拍。在别人强调“临过期”的时候，清远连过期问题都还没有解决好。

　　从去年11月初到现在，时隔不过3个多月，清远旧城同一家超市内先后出现数种过期食品，如泥鳅、龙头鱼、花生、脆萝卜、头菜丝、过期草莓等，其中过期时间最长的高达10天之久。在国家高度重视和大力整治食品安全问题的大环境下，清远商家敢冒国家之大不韪，一再销售过期食品，实在令人费解。

　　笔者来清远的时间不长，不过一年左右，但是短短数月内却亲身经历了多起食品安全问题，见识了清远商家的“厉害之处”，领教了“我们不怕，有本事你去找工商”的嚣张跋扈。即使笔者表明身份提出对相关事宜进行采访，也依然多次遭到不友好对待。另外，虽然类似的新闻屡屡见诸报端，相关企业却依然我行我素，罔顾国家法律法规和人民群众利益。相关部门也十分淡定，一直作壁上观，大有不出大问题绝不出手之嫌。对此，我们不得不问一句：究竟谁该来为清远的食品问题把关？究竟谁能为几百万清远百姓的生命安全把关？

　　去年年末到今年年初，清远市先后召开了多次重要会议，一再强调要把握机遇，全面实施“桥头堡”战略；要明确发展目标，加快富民强市进程。然而，笔者要说的是，无论是实施“桥头堡”战略，还是加快“富民强市”都应该先抓一抓清远的消费市场了。笔者认为，首先，政府要加大食品安全的重视和整治力度，明确监管部门和监管权责，大力打击各种违法违规行为。其次，要建立健全相关法律法规，畅通咨询和投诉渠道，切实解决群众反映的各种问题。再次，相关部门也要积极行动起来，切实深入基层了解情况。毕竟食品安全大于天，不出问题还好，出了问题，谁也脱不了干系！