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水锅腾起浓浓白气，“古突”在锅内起起伏伏，青稞的香味随着雪域的歌声一起飘荡。2月20日晚，洞庭之滨的湖南民族职业学院，236名藏族学子身穿漂亮的民族服装，吃完“古突”，围着篝火，跳起了“锅庄”舞，激情拥抱着快乐的藏历水龙新年。
“扎西德勒！”17时40分，端着“可乐”，学院党委书记袁建华给每一桌同学送上吉祥祝福，所到之处，激起一片欢呼。
被芳香的“古突”所诱惑，记者也当起了“美食家”。“古突”里面搭配有牛肉、火腿、萝卜、白菜、粉条等食材，味道鲜美。院长吴顺发称，这些“古突”的材料都是学前教育系藏生自己上街采购的；“古突”里的面疙瘩，是藏生当天下午亲手捏出来的。
何为“古突”？来自西藏昌都的学生米玛泽仁给记者“授课”：在藏语里，“古”即九，“突”即面疙瘩，即由9种材料加工而成的一种面疙瘩。部分藏生的家乡还有吃“古突”要吃九碗的习俗，也寓意着“吃了古突，消灾免病”。现在吃的还不是最传统的“古突”，算是“改良”版。来自西藏林芝的格桑拉珍激动不已：“今年第一次在外地过年，非常开心！祝家乡的亲人新年快乐，扎西德勒！”
吃完“古突”，藏娃们就想跳舞了。一个个直往学校篮球场赶。
学前教育系老师陈晓、李环点燃了篝火。幼师班的形象大使洛桑旺姆带头跳起了“锅庄”舞，越来越多的藏生加入进来，围成了2个律动的大“人圈”。
“今晚的星星最美丽，今天是我们藏族儿女最快乐的时光……”“锅庄”曲调简洁，节奏舒缓，让人强烈地感受到团结和甜美。
熊熊火光将跳“锅庄”舞的队伍映亮了。在这两个“人圈”中，记者看到了无数汉族师生的身影。汉族老师曹三妹笑弯了腰：“米玛（幼师班学生会主席）把我带晕啦！”
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