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新华网北京２月１９日电（记者谭谟晓）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，２月１９日，蔬菜、水果价格以降为主；猪肉、禽蛋价格下降；水产品、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降０．７％、０．３％；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降０．２％；牛腩肉价格上涨０．１％，牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格持平。
监测数据显示，２０１１年５月份以来，全国牛肉价格涨势明显，并于２０１２年１月２６日涨至监测以来最高水平，牛腱肉、牛腩肉全国日均价每斤分别为２４．４６元、２０．８８元，随后价格逐渐回落。与１月２６日相比，２月１９日，全国牛腱肉、牛腩肉价格分别下降６．５％、３．２％。分地区来看，约九成省区市牛肉价格下降，北京、海南、山东的降幅居前，均超过１０．０％。目前，全国牛肉价格已回落至２０１２年１月中旬的水平，但仍明显高于２０１１年同期。
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