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千人宴专门款待老人家,彰显敬老护老的优良传统。记者庄小龙 摄
本报讯(记者汤南 实习生李天研 通讯员埔宣)农历正月廿四是黄埔横沙地区一年一度的“横沙会”。昨日,为期三天的第五届横沙书香文化节(横沙会)暨横沙海外乡亲春禧联谊会开幕。
昨日中午,横沙罗氏、莫氏、朱氏、黎氏祠堂门前摆开120席。1000多位老人开怀吃围餐。原来,这是横沙理事会一星期前就着手筹备的千人宴,40个本地厨师昨日早上7时开工,宰鸡杀鸭,开炉起镬。多宝鱼、白切鸡、丝瓜鱿鱼、烧鹅……九菜一汤的丰富菜式,让老人家们眉开眼笑。
横沙罗氏理事会会长罗锡畴说,“横沙会”由社区和罗氏大宗祠共同出钱,一席成本500多元,邀请村里60岁以上的男性和55岁以上的女性一同聚餐,受邀村民和宾客分文不收。“晚上还有110席,招待兄弟村和海外乡亲。东莞、新会、南沙、增城的罗氏都来参加‘横沙会’,姓罗的就是我们的兄弟。”
“在横沙,‘会’就是节日的意思,‘横沙会’是我们村隆重程度仅次于春节的传统节日”,87岁的罗婆婆告诉记者。始建于明朝万历年间的横沙村,文化底蕴浓厚,村民生活较为富裕,从清朝开始,每年在正月廿四举行“横沙会”。300年来,除上世纪六七是年代一度中断外,横沙人世世代代传承这个传统节日。
现在,“横沙会”已经被新一代的横沙人赋予了新的内涵。开幕首日,包括横沙旅澳侨胞在内的270多位海内外嘉宾的到来,使得“横沙会”这一古老的民俗又成为海内外乡亲共叙乡情、共谋发展的盛会。