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科技来支撑草莓更香甜

发布时间:2012年02月13日 09:41 | 进入复兴论坛 | 来源:中国教育报 | 手机看视频


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  (上接第一版)该论文第一作者为北京农学院植物科技学院果树学研究生贾海峰、柴叶茂、李春丽,通讯作者为沈元月教授。

  作为长期从事草莓分子理论研究的沈元月,自然也是世界草莓大会的专家之一。由沈元月指导的“果实成熟的分子机制”研究,剖析了非呼吸跃变型果实发育的信号转导分子机制,并且开发了果实成熟调控新途径,达到了该领域的先进水平。这一研究引起了草莓界专家学者的广泛关注和好评。作为“果实成熟的分子机制”新的研究领域,理论的突破进而带动技术的创新,根据市场和观光采摘的需要来调控草莓果实的成熟时间及成熟度,无疑具有重要的现实意义。

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