曾江《饮食男女》饰大厨开心不再演黑社会老大_新闻台

曾江饰演蔬食大厨造型温文儒雅

曾江拿起珍藏多年的陶锅

曾江示范削凤梨皮给徒弟看

曾江用陶锅烹煮茄鲞

曾江正在雕刻茄子

曾江正在进行高难度的西瓜果雕

　　网易娱乐2月10日报道从影52年共演过152部电影、在香港演艺圈被尊称为“老戏骨”的资深演员曾江，被台湾导演曹瑞原相中，在《饮食男女：好远又好近》饰演一位罹患阿兹海默症的蔬食“大厨”。

　　曾江坦言压力大，因他在家只是个不按牌理出牌的“小厨”。他知道难免被拿来跟当年的郎雄做比较，有信心地说：“如果去复制郎雄的演技，那就没意思了，相信观众会看到我完全不一样的诠释！”他说：“大厨的身段、架式、刀工都要花时间去学，例如大厨是左手拿锅、右手拿铲，那锅子都很重的，我们平常人左手不出力，对我来说体力是一大考验。”开拍前一个月，剧组特别请饮食顾问梁幼祥老师教导他身段和切菜、果雕的刀工，他也去餐饮学校见习两周，即便高龄76岁仍敬业好学，果然在镜头前架式十足，让导演曹瑞原相当满意。

　　曾江纵横香港影坛50多年，过去他在香港电影中多半饰演黑社会老大，反倒是近几年拍台湾电影常有不同的尝试，例如《星空》中徐娇慈祥的爷爷、《泪王子》中关颖的丈夫刘将军，这回饰演蔬食大厨，曾江开心地说：“这个角色外表严肃，内心温柔脆弱，又得了阿兹海默症，非常有层次，我很高兴导演找我演，我终于不用老是板着脸孔演黑社会老大了。”

　　《饮食男女:好远又好近》由徐立功监制、叶如芬制片、曹瑞原执导，故事描述蔬食大厨唐士哲(曾江饰)某天突然决定要收掉生意兴隆的“好风水”餐厅，女儿唐瓦儿（霍思燕饰）在错愕之余，才知道老爸罹患了阿兹海默症，而她自己的感情也出现了危机，明明深爱男友张全（蓝正龙（微博）饰），却发现彼此生活型态差距太远而濒临分手。此时，一手带大张全的大妈白苹（归亚蕾饰）又来搅局，她一心想撮合两人的婚事，却反而火上加油帮倒忙，而当唐士哲见到白苹那一霎那，相隔50年的秘密终于揭开。影片结合了美食、爱情、亲情三大元素，人物情感细腻动人，蔬食料理看了令人食指大动，堪称是一场视觉、味觉和心灵的丰盛飨宴。

　　本片获选为本届柏林影展“美食电影”单元闭幕片，台湾地区将于3月23日、内地3月29日上映。

　　(本文来源：网易娱乐 )