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尽管伊朗官方态度强硬，但很多迹象表明伊朗的经济已经因国际制裁而遭受重创。据西方媒体报道，伊朗决定拖延支付用于购买印度20万吨大米的费用。面包和大米是伊朗大部分人主要食物，如今在伊朗首都德黑兰，大米的价格已上涨至大约每千克5美元，面包的价格更是飙涨至去年12月平均价格的3倍，很多家庭早已买不起肉类食品。
由于回笼资金越来越困难，相当多的玉米等谷物销售商已经不再与伊朗人做生意。在伊朗，玉米主要用来饲养牲畜，根据美国农业部的统计，在2010年至2011年间，伊朗消费的62%玉米依赖进口，而一旦玉米变得稀缺，很多牲畜将被屠宰掉。
对此，欧盟外交和安全政策高级代表阿什顿的一名发言人指出，伊朗政府应该为民众遭遇的困难负责。“欧盟针对伊朗石油行业的制裁旨在截断其可能用于核项目的资金。至于伊朗民众因此受到的不必要影响，完全是由于伊朗政府错误的政策选择导致的。”
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