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美国麦当劳日前宣布，在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼。这种“粉红肉渣”通常是将人们不太喜欢吃的牛头、牛蹄、牛尾等部位，绞成肉渣出售。虽经过一定的消毒，但其含菌量非常高，一般多被卖出去当猫粮、狗粮。麦当劳的“粉红肉渣”在美国被叫停，自是必须。问题的关键在于，作为麦当劳第三大国际市场的中国，麦当劳餐厅有没有使用这些“粉红肉渣”？面对群情激愤，尽管麦当劳方面已信誓旦旦地否认，但收效不大。
2月7日，人民网推出《麦当劳辟谣无力，陷粉红肉渣门，您咋看？》的网络调查。截至7日22时30分，共有1521人次参与了调查。其中，55.3%的网友表示“监管部门有责任维护消费者权益”，33.3%的网友“质疑其对待中国消费者服务标准”，7.1%的网友表示“取信消费者应提供充分证明”。此外，还有4.3%的网友有其他看法。
网友“静心观水”留言说：“这种事关重大食品安全问题，国家相关职能主管部门就应该主动作为，要求当事公司公布原料采购品种名帐。近些年食品安全事件，多由小问题发展成大问题，就是职能部门的懒政和职责不清引发。不仅要重视食品安全的生产问题，更要提高职能部门的职责问题。”网友“满地都是石头”留言说：“一个汉堡哪有一碗拉面爽？怎么会有这么多人吃汉堡？”
编辑：许志强
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