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汤圆店雨中日进20万元 辐射效应提高元宵节"含金量"

发布时间:2012年02月09日 14:36 | 进入复兴论坛 | 来源:东方网 | 手机看视频


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  东方网2月7日消息:据《劳动报》报道,虽然下着雨,但九曲桥边面积仅100平方米的宁波汤团店,昨天却售出10万只汤圆,日进约20万元,豫园灯会客流达到30万人……,数以万计的赏灯人潮释放出了惊人的消费“胃口”。“元宵节已不仅是一个简单的传统节日,还成了整年最重要的商机之一。”豫园商城有关负责人笑着说,今年,元宵节的“含金量”提高了。

  释放惊人消费“胃口”

  昨天10时,虽然下着雨,九曲桥上还是有不少游客。对面的宁波汤团店里,也有不少顾客专程前来品尝汤圆。在收银台前,16元8个的芝麻汤圆,20元4个的蟹肉鲜肉汤圆,都不便宜,可进店的顾客几乎人人都要点上一两碗试试。“一年里,现在最忙碌。人均一天要包一两千个汤圆。”店经理潘玉英笑着说,手上还沾着白色的糯米粉。原来,由于做汤圆的人手紧张,为了确保供应,连她也到厨房里帮忙了。眼下,店里二十多号人,从过年到现在都在满负荷工作。最早的工人从凌晨2点就要开始准备。

  在这一派忙碌的景象背后,是元宵节释放出的惊人消费“胃口”。潘玉英坦言,和其他点心店不同,由于他们所处的豫园商城正迎来灯会高潮,店里吸引了一大批赏灯人群。以宁波汤团店为例,只有百来平方米,可昨天一天就卖出了约10万只汤圆,销售额至少20万元,平时则只有2万只。“今天的业绩比去年又增长了2成左右。”她说。

  “传统概念里,元旦春节假期和几个黄金周是消费高峰。可如今,元宵节赏灯的‘含金量’也越来越高。”豫园商城有关负责人介绍,元宵节已成为其整年最重要的商机之一。

  灯会辐射效应显现

  事实上,为安全考虑,从上周五起灯会就采取了晚上“封城”买票的措施,但赏灯人潮还是节节攀升。昨天虽然下着雨,游客还是达到30万人左右。不过,上述负责人强调,今年仅灯组就耗资三四百万元,维持秩序的安保人员也扩容至300人左右。所以灯会本身的投资回报并不大,但由此带来的消费辐射力却很惊人。这几天里,商城里的餐饮几乎家家爆满,同时受益的还有灯会覆盖的金店、礼品店等。

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