减肥代谢说了算_新闻台_中国网络电视台

　　如果你已节食数年，体重却一再疯狂反扑；朋友吃得肆无忌惮，依然比你瘦；坚持锻炼，还是用药不断……这本书你找对了。因为，这不是一本普通的减肥书，它还能让你健康！

　　但是仔细思考一下就发现，这种饮食结构是在鼓励我们每日选择大量碳水化合物类食物。多年来，美国糖尿病协会（ADA）一直建议糖尿病病人（存在B型新陈代谢）每日摄入占食物总量50%―55%的碳水化合物类食物。美国医学协会和美国心脏协会建议患有心脏病的病人应尽量选择低脂/低胆固醇饮食。

　　从逻辑学的角度出发，当我们仅考虑存在A型新陈代谢时，这种类型的碳水化合物密集型饮食是具有一定意义的。但是，我们现在已经了解到大部分人群（包括大部分患有糖尿病和心脏病的人）都存在B型新陈代谢。除非这类人能够正常地与自己的身体合作，来处理碳水化合物，否则他们的身体将会储存过量的血糖作为脂肪，而不是利用它转换为能量。这也就解释了为什么采用低脂/低胆固醇饮食的心脏病患者很少会出现脂质水平的降低，并且必须依靠他汀类药物和其他药物来控制高血压和高胆固醇。

　　存在B型新陈代谢的人群（存在处理碳水化合物困难）每日摄入的卡路里至少一半来源于碳水化合物。

　　对于存在B型新陈代谢的个体来说，较高含量的碳水化合物饮食能够引发胆固醇、甘油三酯、血压水平上升以及体重的增加！如果存在B型新陈代谢的个体遵从了这些误导性指南，而没有在第一时间纠正自己对于碳水化合物的过度反应，那么胰腺就会分泌过量的胰岛素，甚至可能会开始感到疲劳。你的体重可能会再次增加，使用药物的剂量也会增加，并且还可能会患上前驱糖尿病，甚至发展为Ⅱ型糖尿病。看看你的周围吧！整个国家的人民的体重都在变得越来越重，身体状况也变得越来越差。

　　“碳水化合物就是碳水化合物”的神话

　　或许你曾经听说过这样的一句话：“碳水化合物就是碳水化合物。”至今，这仍是另一个饮食神话的基础。这就是碳水化合物计量背后的理论――

　　为什么其他饮食方法对你没有效果呢？

　　你可能在某段时间内持续地尝试着一种有效的饮食方法。但是，无论你多么谨慎地恪守这个原则，最终都没有办法将体重维持在原点。存在B型新陈代谢的人群不会对减肥的传统配方做出任何回应，因为后者减肥成功在于每天摄入的卡路里少于燃烧的卡路里。这种情况也就解释了为什么这些风靡的饮食方法无法对存在B型新陈代谢的人群产生效果。

　　传统的减肥计划：这种减少摄入卡路里量并增加燃烧的卡路里量的方法，对存在B型新陈代谢的人群是没有效果的。