上海市民追捧手工现做汤团平均排队两小时才能买到_新闻台

许多年轻人也加入了买汤团过元宵的队伍中

四位点心师傅在工作间内不停的包制汤团

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　　东方网记者桑怡、徐程2月3日报道：芝麻汤团24只21元，汤团12只21元。这两天，上海老字号的点心店“美新点心店”的汤团卖的好的不得了。一般都要排上两个小时的队，才能买到。除了“美新”，老城隍庙的宁波汤团店，南京路上的“王家沙”人流同样络绎不绝，究其原因，是在于许多人都偏爱手工现做汤团。

　　元宵节前两天，天气寒冷，可上海各家老牌汤团店门口火爆异常。“美新点心店”21元一盒的芝麻汤团、鲜肉汤团热销的程度让现场4个包汤圆的师傅们忙得一刻不停。店里的负责人告诉记者，这两天每天店里堂吃加外卖，总共要卖出2000到3000份，一份8个。由于店里汤圆都是现做的，每天都是从上午九点半开始，卖完为止，因此，市民平均都要排上两个小时的队，才能拿到汤圆。记者采访当天，一位老阿姨说，她已经排了三个多小时。需要提醒市民的是，“美新点心店”从2月4日至6日暂停堂吃，只供应外卖。

　　无独有偶，在老城隍庙宁波汤团店，店员告诉记者，这两天，堂吃的、8个一碗的汤团要卖掉1000多碗；外卖每盒18个，每天销售超过两千盒。根据往年的销量估计，到元宵节前两天，外卖的销量将超过三千盒。记者查看牌价发现，这里的荠菜肉汤团每盒32元，宁波芝麻汤团每盒30元，蟹粉鲜肉汤团每盒36元。

　　在南京西路上的“王家沙”也同样热闹，黑芝麻、鲜肉汤圆每盒都是10只，卖12元。特色蟹粉汤圆，一份8只20元，还是凭票供应的。工作人员告诉记者，每天早上排队发票，两小时就发完了，一到下午，蟹粉汤圆就领完了。

　　在超市、卖场销售速冻汤团的销量就没有现做汤圆的那么火爆了。服务人员告诉记者，临近节前，每天都会有不同品牌的汤圆轮流促销。推出买一送一，对折销售此类优惠，这样就能吸引不少市民。如果没有优惠的话，销量只属一般。