“废渣盐”难道仍是监管缺失？_新闻台

　　1.4万吨农药废渣盐上餐桌了。连日来，经新华社报道后，迅速在全国各个媒体刊载，引起民众一片哗然，很多人纷纷指责，这是中国食品安全制度、监管的缺失。

　　报道称，江苏镇江海天盐化公司非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，部分“农药废渣盐”冒充食盐流向餐桌。消息一经报道，民众再次将矛头指向了市场监管机制。其实，中国食品安全问题，已是“路人皆知”，但凡出现食品安全危机，市场监控机制缺失便成了众矢之的，免不了受一顿“拳棒交加”。

　　多年来，食品市场安全问题，你说有部门监管吗？回答当然“有”，你说有监管机制吗？回答仍然“有”，不信你到监管部门调查一下，谈食品安全监管，其规章制度、班子队伍、执法体系，可以说，完美得天衣无缝，无懈可击。那么有人还是要问，既然制度也有，执法人员也有，为什么还是频频上演此类“废渣盐”事件呢？

　　在这里，不妨重温一下“废渣盐”报道，原来，私盐猖獗危害巨大原因是这样的：“据分析，盐业市场的制假贩私行为主要呈现三大新特点：一是制假贩私性质恶劣，私盐毒害大；二是制假贩私呈网络化趋势，规模越来越大；三是犯罪手段更加隐蔽和狡猾。”现在大家可以看出，这些制假商贩手段太高明了，“道高一尺，魔高一丈”，不怪我们的监管机制缺失，而是制假商贩比我们更厉害，从这里，我们找到了这是1.4万吨农药废渣盐上餐桌了的标准答案。

　　由此，笔者想起一则故事，猫妈妈教自己的孩子学捉老鼠，教了大半天，小猫连一根鼠毛都没有碰到，小猫为了逃避猫妈妈的责备，他灵机一动，告诉猫妈妈，我捉不到老鼠，是因为老鼠太狡猾。猫妈妈一阵愕然。如今，我们的监管部门也同样高调：不是我们监管不到，而是因为制假商贩太狡猾。同样我们的媒体大张旗鼓，大肆渲染，食品市场不安全，是原因以上分析的“一二三”的缘故，而监管部门的责任却只字不提。

　　呜呼！猫捉不到老鼠，真的是因为老鼠太狡猾吗？

　　(来源:红网)