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昨天,“上海发布”微博发布信息,根据节后申城抽查菜价,大部分蔬菜价格普遍上涨,涨幅近15%。记者随后在静安区武定路菜场发现,和许多菜场节日后菜价“龙抬头”不同,这里的菜价却大致维持节前水平,比不少市区菜场价格低了近两成。原来,今年春节前夕,静安区在崇明建设了千亩蔬菜基地,不仅通过减少中间环节降低了菜价,而且食品安全追溯系统也前移到了“田头”。
昨天,在静安区武定路菜场静明专柜,不少市民正在挑选刚从崇明田头送来的新鲜蔬菜。“青菜500克均价2.3元,大白菜500克0.8元。这里的菜比超市里的有机蔬菜便宜了很多,比其他菜场也便宜一些。”家住附近的“马汏嫂”说起买菜经头头是道,“而且这里的菜都是种在户外的时令蔬菜,不是大棚的反季节蔬菜,是正宗的‘绿色蔬菜’。”
据有关人士介绍,露天菜地种植的蔬菜和大棚菜相比,虽然看上去色相差些,但营养好,口感佳,是真正的绿色无公害天然蔬菜。
由于供应商从批发市场变成了“田头”直供,蔬菜安全追溯系统的跟踪起点也“前移”一大步。过去的食品安全检索系统只能追溯到蔬菜批发市场,但现在,只要登录亚细亚标准化菜市场管理系统,就可查到菜市场的崇明专柜,不仅能找到摊主的身份信息、摊位的进货记录,还能追溯蔬菜的产地信息。同时,管理方还在每块土地附近安装了探头,对播种、施肥、采收等各个环节24小时监控。
静安区商务委副主任叶景辉介绍,目前崇明“直供菜”的市场供应量还不大,每天500公斤左右。但到今年3月初,首期1000亩蔬菜基地都将投入供应,每天供应量将达近5吨,主要运送到静安区武定、铜仁等标准化菜场,静安区约四分之一居民将吃上质优价平的“绿色蔬菜”。