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“十五”临近汤圆受欢迎 现场“滚元宵”成卖点

发布时间:2012年01月31日 09:20 | 进入复兴论坛 | 来源:东北网 | 手机看视频


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  东北网哈尔滨1月30日讯 春节刚过,“十五”临近。超市里汤圆、元宵成了市民的购买热点。记者发现,尽管汤圆的花样品种已达十几种,可仍难抵市民对传统元宵的购买热情。

  据了解,早在正月初一,我市各超市的冰冻食品区就被各色汤圆占据,除传统的黑芝麻、花生馅的外,还有各种水果馅的,更有巧克力,红豆沙馅的,一些市民还发现,今年的汤圆除馅料五花八门,连皮也增加了紫薯的、黄玉米的,各种汤圆更是有着精美的包装。然而,据销售人员说,停在柜台前选购的市民并不多,很多市民只是看看,某品牌促销员说,春节假期那几天,每天销售不足万元。

  相反,被“挤到”水果熟食区的元宵现场制作的摊子前,却始终有市民在排队购买,现滚现卖的散装元宵虽只有五仁和黑芝麻馅的,但这两天的销售能达到3万元左右。

  许多市民认为,正月十五元宵节吃元宵才对劲,尤其是炸元宵才是“十五”的味。更有一些市民将现场制作元宵当作是传统文化的欣赏课,特意带着孩子边排队边让孩子观察制作元宵的过程,再买上一斤元宵,让“滚元宵”成为孩子童年的美好记忆。

哈尔滨新闻网
责任编辑:秦东北

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