济南年后蔬菜供应只够"半饱" 菜价高位运行_新闻台

在历下区一家集贸市场,市民正在挑选蔬菜

　　过完忙碌的春节,市民们陆续回到正常的工作生活中来。可当一些人打算重起炉灶时,却发现买菜成了件头疼的事儿。

　　“竟然买不到姜?”市民印先生是一名都市白领,在老家过完春节后,大年初四就回到济南准备上班,但正当他打算“开伙”时,却发现买菜成了件烦心事。他在浆水泉路附近菜市场好几个摊位前找了半天,怎么都找不到家里需要的大葱和生姜,一名摊主告诉他:“没办法,批发生姜的人没干活。”无奈,印先生只得跑到附近一家小型超市买了两棵葱,但生姜还是没有买到。

　　“过个年买菜咋成难事啦?”印先生有些郁闷。实际上,在省城不少菜市场,年后销售的蔬菜品种都不是特别全。在七里堡蔬菜批发市场,大白菜、菠菜等品种数量比较大,但辣椒、韭菜、茄子等就比较少见。“大过年的,买菜的本来就少,加上批发商和菜农也要回家过节,在农村有‘正月十五前不干活’的传统,他们不干活,菜的数量和品种就跟着少。”29日,七里堡蔬菜批发市场一些摊主说。当天,该市场不少摊位都空空荡荡,大部分摊主表示,他们从年初三以后才陆续开始干活,还有相当一部分摊主仍在家过年,“估计现在市场上的蔬菜供应量只是平时的一半左右。”做蔬菜批发生意多年的满先生说。

　　而在匡山农产品批发市场,尽管从正月初三后批发商来得越来越多,但到29日仍有一大半摊位空着。据市场统计,目前市场蔬菜日均上市量为六七百吨,接近平时的一半,不过销售速度较快,尤其来自南方的菜很受欢迎。

　　总量不足,一些数量本就少的蔬菜品种就更容易“断档”,“有些菜固定就是那几家批发,他们要是不来,这些品种就基本没有。”印先生遇到的就是这种情况。前两天,做蔬菜零售的小何到批发市场批蒜苗,结果跑了一圈也没找着,“现在品种还是不全,少个五六种吧。”他看着自家摊位算了算。

　　量小品种少,菜价自然保持在高位运行。在历下区一家集贸市场,大部分蔬菜都在每斤2元以上,黄瓜每斤5元、蒜薹7元、青椒8元,大白菜虽然仍是“平民菜”,但每斤价格已经涨至七八毛,涨幅明显,不少市民问了价格后便悄然离开。摊主们说,从腊月中下旬开始,蔬菜价格便开始“高歌猛进”,春节期间达到顶峰,芸豆卖到每斤五六元,青椒甚至卖到每斤10元以上,尽管现在已经有所回落,但总体依然较高。

　　“预计正月初十或元宵节前后能逐步恢复正常。”业内人士分析,随着接下来几天蔬菜上市量的稳步回升,如果不出现特殊情况,价格也将有所回落。不过,受季节因素影响,有摊主认为,部分蔬菜品种价格降幅可能不会太大。