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顶级红酒高昂的价格令不少人望而却步。不过,价格对英国的红酒爱好者来说不成问题,因为他们可以论“口”买红酒品尝,既满足味蕾,也不会令钱包“大出血”。
论“口”卖
这处论“口”卖红酒的地方位于首都伦敦牛津街塞尔弗里奇百货公司一层的“神奇吧”。那里所有顶级红酒开瓶后都会放入特制的氮气机中,以使风味保持不变。
“神奇吧”中供应多种顶级红酒。举例来说,顾客支付52英镑(约合81.8美元)就能品尝一口约25毫升柏图斯酒庄1995年出产的红葡萄酒。
柏图斯酒庄位于法国波尔多的宝物隆产区,这一产区是波尔多最著名的四个优质红酒产区之一,它面积最小,区内酒庄数目不足200个。其中,柏图斯堪称佼佼者,每年只出产3万瓶酒。
虽然25毫升只能填满酒杯杯底,但人们不必为品尝这种酒而花1980英镑(3115美元)买一整瓶回家。
价格低
英国《每日邮报》28日引述“神奇吧”经理唐 戴维斯的话报道:“我们希望顾客能品尝到最非凡的酒。”
她说,“神奇吧”里还供应拉菲庄园2004年红葡萄酒,每25毫升售价49英镑(77美元)。
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