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据新华社电1月29日是农历正月初七，民俗专家介绍说，这天传说是人的生日。中国民间叫做“人日”、“人日节”或“人胜节”。“人日”在我国至少有2000年以上的历史，传说女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日，初七为人日。相传这一天如果天气晴好、人事和悦，就意味着新的一年里人丁兴旺、吉祥平安。
人类的繁衍至关重要，所以人们对“人日节”特别重视。在江南一带的习俗是以七种菜做成羹作为节令食品。“羹”与“更”谐音，有更新之意。此外，其他一些地方还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。
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