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"精选驴肉"走俏布尔津节日市场

发布时间:2012年01月25日 13:48 | 进入复兴论坛 | 来源:新疆人民广播电台 | 手机看视频


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  天山网讯(通讯员李俊萍报道)布尔津县杜来提乡养驴专业户赵宾军今年的春节过得格外有滋味,他年前投放市场的6000多公斤"精选驴肉"深受消费者青睐,一个"办年货"的机会,就让他赚了10多万元。

  说起自己推出的"精选驴肉",原本不善言辞的赵宾军话也多了起来:"我们的毛驴肉经过褪毛、速冻、分割小块、精选搭配好装上小包装,赶在春节前推到节日市场,销售很好,十来天吧,卖了20多头。"

  有句老话说的好,"天上龙肉,地上驴肉",这驴肉的好自不必说,可在布尔津,压根就没有卖的,这让一直琢磨搞些特色养殖业的赵宾军看到了商机。2011年5月,依托当地发展特色养殖业的优惠政策,赵宾军投资20多万元从山东购进80头肉驴。春节期间,他的驴肉一炮打响,每公斤驴肉卖到了80元。居民刘克燕:"都说驴肉挺好吃的,他们的驴肉经过精包装以后,是礼盒的,觉得过年送给亲戚朋友挺好的,自己也没吃过,买点回家尝尝。"

  赵宾军说,过完年,他又要忙了,今年他计划进一步延伸驴肉产业链,做好驴肉深加工:"我觉得养驴前景比较看好,我们今后准备把驴肉进行深加工,让来自五湖四海的喀纳斯游客都能品尝到我们的特色驴肉。"

责任编辑:蒋天山

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