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今天美女厨房为各位介绍一道十分应景、制作简单却又讨喜的好彩头年菜―八宝钱袋，把各种食材包在薄千张里面，做成钱袋子的外型，寓意大家吃了都能在新的一年中招财进宝，财运亨通顺畅。制作简单寓意又好，赶快来学习一下吧。
原料：薄千张、虾仁、鸡蛋、冬笋、香菇、火腿、葱、姜、盐、鸡精、淀粉。
做法：1、锅中水烧开，香菇和冬笋焯水后捞出，沥干水分；2、除薄千张外，所有材料切碎，混合搅匀成馅；3、找一只大小合适的盘子或者碗，倒扣在薄千张上，用刀沿碗或者盘边上划一圈成圆形千张；4、在划出来的圆形千张上放上调好味的馅料；5、把边收拢，用棉线松松的扎好，成钱袋子的样子；6、锅中水烧开，放入大火蒸15分钟。取出后，用开水烫过的葱换掉棉线。再用盘中蒸出的水(如果不够再加点清水)，加盐，鸡精和水淀粉勾个薄芡成浇汁，吃前浇在八宝钱袋上。
美食利器―苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2
售价：399元
外观上，苏泊尔Z06YA3B-G2底部采用白色塑料材质，顶部蒸屉部分则是采用0.6mm厚度的304加厚不锈钢一次冲压成型，精度高，强度好，久用不变型，不变色。配以苏泊尔专利叠放收藏设计，嵌套叠放储藏，收纳方便，节省40%以上的贮藏空间。
苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2卖场实拍
值得一提的是，这款苏泊尔电蒸锅特有涡轮增压蒸汽系统，12秒快速产生大量强劲蒸汽，烹饪更健康能够锁住更多营养。而且其内部配有全向蒸气导孔，让锅内蒸气均匀分布，加热效率更高更节能。
苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2顶盖设计
在细节方面，苏泊尔Z06YA3B-G2表现的也比较出色。蒸屉内部配有独特的导流蒸篦，防止冷凝水滴入食物，有效保障食物口感。锅盖方面则是采用了强化玻璃/钢复合锅盖设计，强度高，使用时能够直接观察锅内食物。
苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2蒸屉特写
另外，这款苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2还配有多重过热保护功能，水干自动断电；定时响铃功能，有效防止干烧，免去人工看管。
苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2时间控制旋钮
苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2细节特写
小编点评：苏泊尔电蒸锅Z06YA3B-G2外观设计简单大方且优质材质能够有效保障食品安全，而且其专利的叠放收藏设计，节省空间40%以上。另外其独有的12秒快速产生的大量强劲蒸汽的设计，能够使食物锁住更多营养。
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