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厦门网-厦门日报讯 (文/图 本报记者 应洁)才中午一点,开进集美灌口镇田头村仙灵旗休闲农庄采购土特产的车已经是一辆接着一辆,老板陈水强脖子上夹着手机,边接电话边用手势指挥工人包装、搬货,有时还亲自上阵,用他的话说,年前的这几天,忙得“数钱都数不过来。”
现在过年,人们越来越喜欢到农村、山里买些“土货”烹制年夜饭或当伴手礼。在田头村,台湾水果、仙景芋头,以及无公害的黄羊、香猪肉都非常走俏。尤其是仙景芋,这种块头大、口感松软的槟榔芋可是田头村的“明星产品”,曾经是国宴专用芋头。
做了好几年的“年货”生意,陈水强也渐渐做出了经验――芋头用袋子套好放进有提手的纸盒,当天屠宰的猪肉、羊肉切块装进保鲜盒,这么稍一加工,东西的档次就上去了,也便于购买者携带。
一个春节卖了25万斤仙景芋
整个下午,陈水强都在不停地接打电话,手里的笔飞快地在记账本上写着什么。来买东西的除了有附近的熟客,还有专门从岛内赶来的,有的一买就是几百份。红火的生意甚至让陈水强有点“发愁”,他说,今年各种农产品明显供不应求,有的客人之前没有预定临时要买,他就只能和对方说抱歉了。
去年春节,陈水强的农庄足足卖出了22万斤仙景芋,今年这个数字则达到了25万斤,几乎是整个田头村芋头年产量的一半。