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昨日，省食品药品监督管理局执法人员检查了省会部分酒店。该局副局长李赤群告诉记者，根据国家规定，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位必须备案并在餐厅显要位置公示所使用的食品添加剂。非法添加和滥用食品添加剂的单位和个人将被曝光、吊销餐饮许可证，没收非法所得，依法从严惩处。对采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、“瘦肉精”肉品、“地沟油”和劣质酒等违法行为，发现一起，查处一起，绝不姑息和迁就。
据了解，省食品药品监督管理局与各市州局将在“两节”期间24小时值班，市民如在餐饮消费过程中遇到食品质量问题，可向当地餐饮监管部门投诉举报。省食品药品监督管理局餐饮服务食品安全质量投诉举报电话为：0731-88633315。
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