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老字号“大白兔奶糖”股权转让、遭遇生存危机被证实是误解。昨日，光明食品集团新闻发言人潘建军表示，正在挂牌转让一成股权的上海大白兔糖果厂只生产加工部分糖果，而此事与上海梅林重组的深入有关，并非表示“大白兔”经营“惨淡”。而被媒体指和雀巢“联姻”或挤压糖果老字号生存空间的徐福记，则表示糖果市场仍高度分散，奶糖占其收入不足5%。
“50多年来‘大白兔’每年都是两位数增长，去年销售增长30%，再创历史新高。”昨日，光明食品集团新闻发言人潘建军回应有媒体近日报道称有54年历史的“大白兔”品牌经营“惨淡”。
那么，上海大白兔糖果厂10%的股权何以挂牌转让呢？据了解，事关上海梅林重组。去年9月，上海梅林通过非公开发行将注入冠生园集团、上海爱森、正广和网购以及上海市食品进出口公司等优质资产。
然而，上海大白兔糖果厂至今未被注入上市公司。潘建军表示，目前上海大白兔糖果厂还是一家国集性质的联营厂，由冠生园（集团）有限公司持股，和上海浦东顾东实业公司分别持股90%及10%。
“这家工厂主要生产加工部分花色大白兔糖果。”潘建军说，随着冠生园在奉贤星火开发区大白兔糖果生产基地的建成和使用，上海大白兔糖果厂业务将全部转移到新的生产基地。记者了解到，这正解释了该厂净利润何以从前年的超过千万“大幅下滑”到去年的74.52万元。
有分析认为，徐福记与雀巢两大巨头的结合，让我国糖果行业竞争更加激烈，其他糖果企业如雅客、大白兔、金丝猴等本土企业的生存空间更受挤压。徐福记新闻发言人孙天珍说，雀巢和徐福记的“联姻”不是针对任何糖果老字号的。
孙天珍透露，目前奶糖占徐福记糖果产品销售收入不足5%，雀巢和徐福记的糖果产品份额之和也低于一成。“内地糖果市场很大，单凭徐福记、雀巢的占有率是不可能挤压同行生存空间的。”
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