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本报讯 随着教育资源的整合，越来越多的学生由走读制变成寄宿制，如何让孩子们在校园里吃得安心、放心，健康成长，已成为市民广泛关注的话题。省政协委员刘宝琴经过调查走访发现，有一部分寄宿制学校，在食堂没有消毒设施的情况下让学生共用餐具。她呼吁，把学校食堂的建设作为寄宿制学校最基础、最优先的基础设施建设项目。
刘宝琴经过调查走访发现，目前我省寄宿制学校还存在一些食品安全隐患等问题。如一部分学校没有《食品流通许可证》《餐饮服务许可证》，从业人员不具备从业资格；部分学校食堂在没有消毒设施的前提下学生共用餐具，蓄水池常年不进行清理消毒、学校食堂或食物库房紧邻坑式厕所；灶房人员混杂，可以随便进出，管理不善等。
对此，刘宝琴建议，教育、卫生、食品药监、工商等部门之间要相互配合协调，严把行政许可审批关，强制推行学校食堂食品卫生量化分级管理，使食堂具备与其规模相适应的食堂基础设施设备、管理制度和后勤服务队伍。对发生食品安全事故的学校，严肃追究相关责任单位和责任人的责任，并建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制，配备专职或者兼职食品安全管理人员。
教育、财政部门要将学校食堂建设作为学校教育教学不可分割的系统工作，把食堂建设作为最基础、最优先的基础设施建设项目，加大经费投入，完善食堂的各种硬件设施建设，确保食堂的功能齐备设施完善。
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