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柳泉居提前蒸出年味

发布时间:2012年01月16日 10:08 | 进入复兴论坛 | 来源：京华时报 | 手机看视频

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　　本报讯(记者胡笑红)按照“腊月廿八把面发，腊月廿九蒸馒头”的民俗，有着“京城顶级豆沙包”美称的柳泉居豆沙包日销量已达到3万个。

　　虽然这与去年腊月廿八达到的18万个最高销量仍有差距，但同比销量增长已超过30%，提前蒸出了“年味”。

　　老字号柳泉居豆沙包王经理告诉记者：“估计今年小年的日销量将达到15万个左右。我们已经为今年的生产做好准备，预计腊月廿七、廿八的供应量能超过20万个。”

　　记者还了解到，柳泉居豆沙包今年除了传统口味的豆沙、松仁、枣泥、芝麻、山楂、木糖醇等口味，还推出了75元、110元的“蒸货礼盒”，其中110元的礼盒除了包括5种口味的豆沙包，还有烤馒头、紫面馒头、年糕等京城百姓喜爱的品种。

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2012-01-16 01:24 柳泉居提前蒸出年味

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