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五芳斋五年内将开8家直营店
本报讯（记者 王丹妮 通讯员 张春林） 未来，武汉人有望在家门口吃五芳斋汤圆过早，就像现在到民生甜食馆一样。12日，记者从24届五芳斋汤圆节上获悉，“老字号”五芳斋计划5年内在武汉三镇开8家直营店。
据了解，每到农历正月左右，五芳斋汤圆都要卖脱销。为了保证供应，今年五芳斋将扩大产能。该公司投资了1200万元，在江岸区建立一个食品工业园，建立了新的生产线，年产能从原先5000吨增长到了8000吨，将保证节日的正常供应。
“政府这几年来很重视老字号发展，今年我们公司就得到了近百万元政府奖励支持。”张永利称，目前五芳斋汤圆在武汉只有一家直营门店，计划在人气较旺的城区，选择人群密集的商圈，5年内计划开4至8家直营门店。
五芳斋食品总经理张永利介绍，今年五芳斋汤圆在保持原有品种基础上，新增加了香芋、荷塘三宝、紫薯等三个新品种，但传统黑芝麻汤圆还是销售比例大。
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