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本报讯（记者 黎铁桥）省政协委员、湖南省知音贸易有限公司董事长易敬平向省政协十届五次会议提交了《加强消毒餐具市场管理的建议》。他认为，一次性消毒餐具已成为当前食品安全最大的潜在危险因素之一，建议长沙市应率先制定一次性消毒餐具生产企业质量管理规范，确保人民群众身体健康。
目前，该行业尚无统一的生产规范和质量标准，催生了一次性消毒餐具行业无序发展、乱象环生。长沙市食品安全监督科负责人表示，按照规定，餐饮服务单位未按规定对餐饮具进行清洗消毒、使用未经清洗消毒的餐饮具的，或者违规使用无资质证明消毒企业生产的集中式消毒餐饮具的，卫生部门将依规对首次发现给予警告，拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
易敬平建议，长沙市应率先制定一次性消毒餐具生产企业质量管理规范。对违规私自生产、销售和使用（不合格）一次性消毒餐具的单位或个人，以危害社会公共安全罪予以严惩，直至追究刑事责任。
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