“一颗比手臂还粗的大白菜才2.7元，一斤才五毛八，比外面市场上的白菜便宜多了。”话音未落，李大姐就把白菜放到手推车里。

　　1月9日，新春将至，位于福州市西二环的黎明永辉超市内弥漫着浓浓的节日氛围，摩肩接踵的人流，广播里播放着喜庆的贺年歌曲，到处悬挂着的大红广告画上，卡通小龙人正在招手“拜年”。

　　“现在的100元钱拿出去没一会工夫就花完了，买东西之前还真要敲一敲算盘。”李阿姨感叹道。在这个“物价高涨，荷包愈扁”的年代，许多像李阿姨这样的消费者对价格变得异常敏感，消费显得谨慎，对平价商品需求也更为强烈。

　　民以食为天。“逗你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”，在轮番上涨的生活必需品面前，不能只有无奈的调侃。为了有效抑制过快上涨的食品价格，2011年下半年，省政府出台稳定主要食品价格十项举措，打出物价调控政策“组合拳”，其中“加快平价商店建设”尤为引人关注。截至11月底，全省已建立平价商店、直销点（直供车）1217个。

　　平价超市设立几个月以来，李阿姨养成逛平价超市的习惯，她告诉记者，晚上初步准备的菜单是香菇排骨汤、清炒包菜、炒鸡蛋。在进超市之前，路过附近的菜市场时顺便打听了今天鸡蛋、包菜、上排的价格市场上的鸡蛋5元/斤，在平价区价格是4.58元；市场上包菜1元/斤，平价区的是0.58元；上排18元/斤，平价区的是14.9元。“一天省三四元，一个月下来可以省100多元呢。”

　　在超市内，记者在看到，除了实行指导价的“五菜四肉”外，超市还增加了粮油、奶制品、调味品、生活用纸、日用品等数十个品种，主要集中在生鲜与日用品上。生鲜农产品比市场价要便宜10%―20%，而日用品的让利幅度最高近四成。