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昨日上午，济南市政府食品安全工作办公室召开新闻通报会，根据济南市质监局抽检结果，驻济9家乳制品企业黄曲霉素M1检测均合格。
2011年12月24日，国家质检总局公布液体乳产品抽查的结果，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉素M1超标140%，这再次引发公众对乳制品安全的关注。据了解，黄曲霉素的毒性远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性，当人摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。
“乳制品黄曲霉素M1含量超标事件发生后，我们立即对济南9家乳制品企业展开抽检，抽检结果显示，黄曲霉素M1均符合标准。”济南市质监局副局长王万春说。
据他介绍，去年济南市9家申请换证的乳制品企业，均在规定时间内获得新乳制品生产许可证。此次换证过程中，济南乳制品企业投入近6千万元，用于生产和检测条件更新、改造，增加了13个出厂检验项目，其中就包括黄曲霉素M1。（记者 杨芳）
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