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从消费趋势来看，海参产品有益健康，居民消费意识提升，需求旺盛，而供给增加受海域限制，因此目前海参销售市场属于典型的卖方市场，潜在的市场容量巨大。从价格趋势来看，2008年金融危机以来，每一年的消费旺季都推动海参价格达到新的高点。
2012年价格总体保持平稳，投资机会来自以量补价。
首先，基于农产品(000061)的比价效应，在生猪、畜禽等周期性向下，价格下跌的大环境下，水产品价格难以走出独立上涨行情。
其次，从宏观经济来看，全球经济疲弱，即使海珍品不会上演2008年经济危机的颓势，但是也难有大涨。
第三，从供给角度看，由于海珍品养殖行业效益较高，主要上市公司包括好当家(600467)、壹桥苗业(002447)、东方海洋(002086)等近两年加大海参养殖面积和投苗量，未来几年这些企业将陆续进入收获期。如2012年东方海洋四块底播海域开始同时贡献捕捞量；好当家2011年2.6万亩精养池改造完成，2012年全面投产，新围的1万亩海洋预计2012年进入投苗期；獐子岛(002069)整合长海县底播海参资源；壹桥苗业2012年海参采捕捞面积由2011年的500亩提高到3700多亩等。在大量海参上市的情况下，2012年海珍品价格或总体保持稳定。板块整体投资机会来自大量产品上市带来的以量补价。
通过统计历史表现，我们可以发现一个规律，即海产品的最佳投资时点一般在每年10-11月底的捕捞旺季期；每年上半年的3-5月份为春季捕捞旺季，也会有一波小的行情。原因或在于每到捕捞旺季都会带来海珍品的季节性量价齐升行情，而目前资本市场的投资者主要通过跟踪产品价格来进行趋势投资。海水养殖板块相关上市公司有：獐子岛、好当家、东方海洋、壹桥苗业等。
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