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【文化沧州】“十里香”成酒技术创新典范产品

发布时间:2012年01月10日 05:33 | 进入复兴论坛 | 来源:长城网 | 手机看视频


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  长城网沧州1月8日电(崔龙腾)十里香――中国白酒技术创新典范产品授牌仪式暨高端品鉴会在沧州隆重举行。国内白酒行业专家及沧州市各企事业单位领导等参与了此次活动。在活动现场,中国酿酒工业协会王延才理事长向三井酒业颁发了“十里香---中国白酒技术创新典范产品”奖牌。

  据了解,这是继2011年3月十里香被商务部认定为“中华老字号”后再次斩获的国家级权威奖项,十里香也成为河北唯一获得此项荣誉的白酒品牌。

  据介绍,三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝;正是凭借酵香典雅、甘柔净爽、诸味协调、尾净悠长的独特品性,成为柔香白酒的典范。

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