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传统食品涨价二三成
最贵包子一斤卖100元
本报讯（记者杨菁）昨日，记者从联展了解到，由于农产品价格、人工成本上调，今年的传统食品涨价二至三成。
宝通寺素菜馆相关负责人介绍，今年，不少素菜价格上涨，如素鸡去年每斤卖16元，今年涨到20元。汪玉霞的杂糖、酥糖等，去年每斤卖14元，今年涨了1元。
据介绍，相比去年同期，传统食品的主要原材料价格大半在上调，如食糖每斤上涨0.7-0.8元，面粉每斤上涨0.6元。而各企业表示，人工成本上涨10%以上，“不然都留不住人”。
最贵的包子：四季美宫廷虾仁汤包，100元/斤。这种汤包皮薄、汤多、馅嫩、味鲜，内含大颗虾仁，每斤大约有20只。市民要购买，需提前3天预订。
最贵的食盒：中粮的坚果礼盒，668元/盒。内含800克杏仁、2斤吐鲁番葡萄干、1斤大枣、1斤纸皮核桃，全部来自新疆。其中的核桃手捏即碎。
最贵的素菜：长春观的“道风神韵”，128元/盘。用发菜、竹荪打成泥，做成一只黑白相绕的“八卦图”，很是费工夫，起码要半小时才能制成。
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