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本报北京1月5日电(光明网章丽鋆)由中国保健协会与中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心共同完成的《中国保健食品产业发展蓝皮书》今日在京发布,而这也是第一部全面反映中国保健食品产业发展状况的报告。
报告显示,2010年,我国保健食品的产业规模已超过2600亿元,近几年呈现出稳步增长和良好的发展态势。其中,名牌保健食品的市场占有率在稳步上升,在国内市场中,大约20%的品牌占据了近一半的市场份额。蓝皮书指出,科技发展正逐渐成为我国保健食品产业重要的核心竞争力。数据显示,我国保健食品的知识产权数量已经由1997年以前的887项发展到2011年的4408项,增加了496.96%。
蓝皮书指出,根据我国保健食品产业发展的现状,应适时建立“管产学研资”科技研发服务平台。整合企业、生产技术、科技研发成果、商业信息等重要行业资源,在保护企业的科研成果与经济利益的同时,最大限度地促进行业内的技术交流、产品合作与资源整合,为中国保健食品行业的健康快速发展起到重要的推动作用。
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