质量HOLD不住价格不“淡定”_新闻台

　　“成本推动”乳企元旦前后纷纷“逆市”涨价

　　网友质疑：凭啥

　　元旦前后，原本是应该主打“促销牌”的时段，众多乳业巨头却纷纷打起了“涨价牌”，让网友纷纷质疑其“成本推动论”。而更让网友愤愤不平的是，涨价是否意味着“高质”？在屡屡出现质量问题被曝光之后，乳品企业在“理直气壮”涨价的同时，是否也应“HOLD住”质量？

　　网事：网友质疑乳企“成本推动论”

　　2011年12月29日，网络上纷纷转载消息：继光明之后，从2012年元旦起，三元、伊利、蒙牛等品牌部分乳制品涨价，涨价幅度为每箱1至2元。

　　北京三元食品股份有限公司市场部经理何小唐对记者表示，此次提价的原因有包装等原材料的涨价、奶源价格波动，此外还有用工成本的提高、物流成本的增加等。蒙牛集团副总裁兼新闻发言人卢建军表示，调价理由为“每年都有部分产品进行微调”。伊利集团给予的答复则是，受原材料影响，调整了北方部分市场的个别小品类产品价格。

　　在得知这一“坑爹”的消息后，众多网友纷纷质疑“成本推动论”是否站得住脚。网友“张琼莹花”就表示，我觉得以成本上升为由涨价站不住脚。网友“光武”亦表示，之前奶制品就已经开始在包装上靠减少分量变相涨价了，现在居然在产品质量和企业信誉受到质疑的时候公然涨价，实在是理解不了。

　　更有网友指出，集体涨价是否有价格联盟之嫌？网友“锟头”就质疑，涨价是因为垄断和价格联盟造成的。

　　反馈：乳企需承担更多的社会责任

　　事实上，对于乳制品等日常家家户户都消费的食品而言，比起“平价”，消费者更希望的是“高质”，让消费者质疑涨价的另一个重要原因就是，价格上涨是否真带来了品质的提高？

　　事实上，从2008年至今，国产牛奶的质量问题就一直饱受消费者质疑。网友“弱弱羸羸”表示：“企业从来都是拿成本和品质说事，总成本涨了多少消费者并不清楚，但我们感觉到的是，奶价低调地涨了之后，还是曝光出很多质量问题，企业应承担更多社会责任。”

　　针对此，专家认为，内地乳业信心体系亟待重建，企业必须完善和增强责任意识，全面落实食品安全的生产主体责任。上海奶业协会副秘书长曹明是表示，涨价不是无限制的，还要受市场因素制约。如果销量大幅下滑，企业不仅要考虑涨价的幅度，更必须正视质量问题。“乳品企业正在面临新的抉择，一方面努力消化成本，另一方面提供更好品质的产品，方能重塑消费者的信心。”据新华社