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新华网呼和浩特1月1日电(记者王春燕)已经有六七年不过腊八节的五原县农民张美兰,在2011年的最后一天淘洗好“八宝米”,熬起了腊八粥,因为2012年的元旦刚好是腊八节。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”张美兰告诉记者,腊八节是腊月的第一个节日,她所在的内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县胜丰镇新华一社,家家户户都会在腊月初七夜里熬上一锅腊八粥,初八的一早,全家人围坐在一起,喝上一碗热乎乎的腊八粥。
在上世纪90年代,过腊八节在张美兰家是件很隆重的事。每年腊月初八的一大早,天还没亮,丈夫会把院子打扫得干干净净。而冬日里赖床的两个孩子也早早地穿戴好,等着早已香味四溢的腊八粥出锅。张美兰说:“那时候没啥零食,一碗甜甜的腊八粥就让这俩孩子惦记一宿。”
腊八粥出锅后,张美兰会先盛上一碗,给家里的鸡、羊、猪、驴的食槽里撒一点,再到院门口往院墙上抹一点。然后才轮到一家人吃。“这是村里老辈人传下来的讲究,为了感谢今年丰收了,同时也希望来年风调雨顺,是个丰收年。”张美兰回忆说。
张美兰26岁的女儿刘燕告诉记者,尽管小时候家里年年都这样做,但每到开学的时候,为了凑她和弟弟的学费,母亲还是要挨家挨户去借钱。
张美兰说,那时候真的是靠天吃饭,家里种了20亩地,麦子要缴公粮,玉米种来喂猪,只有两亩蜜瓜和5亩葵花是全家的经济来源。但这点收入既要为来年的种子、化肥钱做打算,又要支撑一家人全年的开支,还有两个孩子的学费,日子总是捉襟见肘。
随着农业税的废除,张美兰家的生活有了明显的改善,她又包了些地,主要种经济作物,40亩葵花和5亩蜜瓜,一年的收入也能有5万多元。就靠着这些收入,她供女儿读了硕士研究生,又给儿子娶了媳妇。
“日子是越过越好了,这腊八节我们家反而不过了。”张美兰告诉记者,自从2002年女儿考上大学,两年后儿子也出门打工,老两口就没再熬过腊八粥。“腊八节他们也回不来,上学的时候没时间,工作了就更没时间了。孩子都不回来,这腊八节过着也没意思。”
今年的腊八节刚好和元旦赶在一起,在呼和浩特市工作的女儿和儿子说要回来过节,张美兰这才又把熬腊八粥的习俗捡起来。“一家人都聚齐了,当然要有点过节的气氛。孩子们都回来了,才是过节呢。”张美兰向记者解释着,掩饰不住内心的喜悦。