蒜农喜笑颜开

    苍山冷库存满蒜薹

    蒜薹丰收一望无垠

    编者按

    继2009年大蒜价格暴涨之后，2010年有关大蒜的故事还在上演。随着大蒜价格一度超过白条肉，更刺激了人们对农产品价格本就敏感的神经，一时间“游资炒蒜”、“公务员炒蒜”等声音不断见诸报道，而就在新蒜上市开始拉低蒜价的时候，另一种蒜产品蒜薹却开始跟进疯涨，在蒜薹主产区山东苍山，蒜薹收购价格逼近每斤4元钱，创下历史之最。

    此轮蒜薹涨价原因何在？是价格炒作还是其他什么原因？日前，记者走进了有着鲁南菜园之称的蒜乡苍山。亲眼见到了这里上至政府，下至蒜农为蒜薹疯狂的场面。

　　政府蒜商蒜农齐上阵 鲁南蒜乡为蒜疯狂

    5月19日，苍山县长城镇驻地。大片蒜薹一望无垠，田间地头除了能看到忙着收蒜薹的蒜农、到处考察的蒜商之外，还有一些带着红色袖标的人。蒜农们告诉记者，这些人是镇政府派来维持秩序、疏导交通的，从5月上旬蒜薹一开秤，政府工作人员就充当起了蒜农和蒜商的“服务生”，几乎是有求必应。

　　政府：用一切可以调动的力量

    “苍山县高度重视今年的蒜薹收购和销售工作，要确保蒜农丰产丰收”，苍山县县长王晓军对记者如是说，而他本人在蒜薹收购期间的角色是苍山县蒜薹购销领导小组的组长、蒜薹购销指挥部负责人，这直接反映了县政府对购销工作的重视。

    除了县领导亲自挂帅外，苍山还采取了很多实实在在的措施，王晓军介绍道，在蒜薹上市前，苍山就提前派员奔赴国内蒜薹主产区调研市场，他们还为蒜薹收购开辟绿色通道，对蒜薹运输车辆“不查、不扣、不收费、不罚款”，执法部门24小时巡查，加强监管等。县政府还要求蒜区各乡镇也成立相关机构全力服务蒜薹收购，确保万无一失。

    王晓军县长表示，今年苍山蒜薹总产量预计在3亿斤左右，在蒜薹价格看好的情况下，政府将采取一切措施保证蒜农的利益。

　　蒜商：投入一百赚取三千的召唤

    “政府为蒜薹收储提供一切便利的最大受益者就是蒜商”，在苍山，蒜商们对政府的各项措施非常满意，即便是蒜薹收购价的已经达到了前所未有的每斤三块七，他们仍然在加紧收购。促使他们大批入手的更重要原因就是蒜商对蒜薹市场的乐观预计。

    “去年大蒜市场投入100块能赚到3000块，今年也差不了。”采访中，很多蒜商表达了上述观点。而这些农民蒜商因为蒜价的疯涨已经颇具身价，“你查一下，那笔十几万的美金到账了吗？”和他们在一起记者时常听到这样的电话交谈。

    那么在蒜商眼中，今年蒜薹价高的原因究竟何在？长城镇蒜商李先生对记者说，全国蒜薹总产量减产，以及苍山蒜薹今年质量特别好是根本原因。他认为，全国蒜薹由于气候原因今年减产很多，往年总产量10亿斤，今年7亿都不到，而苍山蒜薹今年保持高产，蒜薹质量也非常好，“今年蒜薹是历年来质量最好的一次”，“所以，今年苍山蒜薹贵得有理由！”

    “为什么土豆、西红柿可以卖到三四块钱一斤，蒜薹就不能涨价呢？况且蒜薹的价值要大得多！”

    蒜商李先生透露说，他本人已经收购了一百多万斤蒜薹，投入了数百万元，而且还在继续收购，他收购的蒜薹悉数直接进入冷库储藏，预计春节期间再出库。他对未来蒜薹的价格相当看好。

　　蒜农：蒜薹赶上“金条”了

    “从来没碰上这么好的价格！”谈起今年的蒜薹行情，家里种了7亩蒜薹的苍山蒜农韩敬军高兴地说。

    韩敬军说，他家七亩蒜薹亩产平均一千斤，总产量超过七千斤，他卖掉蒜薹的价格是每斤三块五到三块六之间，刨去每亩蒜薹种植成本一千多块钱，今年他每亩地能挣到两千多块钱，“这样的收益以前从来没有过！”

    长城镇蒜农聂克朝也向记者表示，今年的蒜薹价格确实是“高烧”了，他说他家也种了六七亩蒜薹，前几年习惯了蒜薹收购价格不高的他，面对今年将近四块钱的天价有点不敢相信，“蒜薹都快赶上金条了！”

    不过，在表达了对今年蒜薹价格的满意之情后，朴实的聂师傅也不禁担心起明年的价格，“很可能会跌回去，到底下季该种多少心里没底儿啊！”