大旱下的普洱茶减产涨价链条

　　茶农减产减收，茶贩加价，茶商涨价，普洱茶在京价格已涨10%；茶产业波动事关普洱市当地稳定

　　云南大旱，在旱区人们饮水困难的同时，云南最大产茶区普洱市的茶园也在喊渴，由于水分不足，茶叶的抽芽时间推迟，影响了茶叶的产量和品相。普洱市茶产业办公室副主任刘标估计，全市春茶产量损失会在一半以上。

　　茶农的茶量减产，茶贩的成本增加，茶商的茶价上涨，泡在人们杯中的普洱茶已经升值，大旱正在普洱整个茶产业中吹起一股“蝴蝶效应”。

　　普洱市思茅区茶产业办公室农艺司技术员李德昌现在的工作是，从技术方面指导茶农增收，政府会在有条件的地方为茶农配小型抽水机进行灌溉，同时，可能会有相关补助措施出台，因为茶产业是普洱市农业第一经济支柱，也牵涉到以种茶为生的2.5万外来移民的生产生活，关系到社会稳定。

　　3月，正是采茶时节，普洱市思茅区南屏镇丁家箐村民小组茶农李红卫，却没有以往忙碌，他种的近16亩茶树因缺水没有发芽。说起春茶产量，他直摇头，“去年这时候收了近一吨，现在才收200公斤，减产80%。”

　　与此同时，两千多公里以外的北京马连道茶叶一条街，许多普洱茶经营商户在一周之内都进行了提价，“产量减少，加工成本增加，我们现在的价格提高了10%左右。”春节前每公斤卖60元的普洱散茶，现在已经卖到66元。

　　人们对“蝴蝶效应”最常见的形容是，“一只蝴蝶在巴西轻拍翅膀，可以导致一个月后得克萨斯州的一场龙卷风。”

　　如今，干旱这只“蝴蝶”，在普洱轻拍翅膀产生的影响，已经开始在整个茶产业中蔓延。

　　茶农减产

　　据估计，普洱全市春茶产量损失会在一半以上

　　普洱市，原名为思茅市，2007年4月8日起，更名为普洱市，因为那里是著名的普洱茶重要产地之一，也是中国最大的产茶区之一。

　　3月26日，云南省气象台发布干旱红色预警信号：预计未来三天全省大部地区会出现一次小雨过程，但对干旱无明显缓和作用，干旱仍将持续。

　　茶农李红卫看着枯黄的茶树发愁。10年前，他种下16亩茶树。前三年，他不断投入人力、物力，花了六七万元。今年，是第十年，也是茶树盛产期的开始。正常情况下，产量应该一年比一年高，持续15年。

　　但是，旱灾让增收变成了减产。

　　他跟附近的乡亲商量，想打井抽水灌溉茶树。打井加抽水机等成本要几万元，“大家心又不齐，搞不成。”

　　旁边，是茶叶研究院的试验茶树，明显长势要好一些。李红卫有些羡慕又有些无奈，“国家投资了几十万元，搞灌溉设备，我们也想过借那边灌溉，但相隔一个山头，设备成本也太大了，大多数茶农都没有那种条件，有的完全绝收。”

　　今年的春茶不但量少，质量也差。较好的茶叶“雪芽100号”特级鲜叶，卖到每公斤6到7元。最差的“实生苗”，卖到了每公斤4元左右。收购价总体上涨了5毛到1元，但收入却降得厉害。李红卫去年收入近6000元，今年不到1500元。

　　收成低，茶农的待遇也降低了不少。去年，李红卫只需打个电话，附近的茶厂就会开着卡车来收茶，不用付运费。今年，茶量少，他不得不骑着摩托车，用蛇皮袋装了半袋子茶叶，亲自送到茶厂去。

　　李红卫最怀念2007年的光景，那是普洱茶疯狂的年份，“当时买茶卖茶的都疯了，摩托车厂家直接拉着摩托车下来。多少斤鲜叶，换什么牌子的摩托车。”一夜之间，茶农家家户户多出一两辆摩托车。

　　当年，茶农采一天茶能卖一两千元，出现了城里农民工都抛下工作回家采茶的场景。

　　那时候，采茶时间从每天早上7点采到天黑，熟练工一天能采10多斤。采的时候，得用防水布把身子围起来，还是免不了得风湿病。

　　今年，天气干旱，产量太少，茶农们大多放弃了采茶，有的去城里打工。李红卫说，请人采茶每公斤4元的工钱付下来还要倒贴，不如不要。

　　思茅区茶产业办公室农艺司技术员李德昌说，“作为农业支柱产业，思茅区茶产量损失比较严重，与去年相比，目前春茶总体减产应该在65%以上。”

　　“目前还无法得到完整的统计，我估计全市春茶产量损失会在一半以上。” 普洱市茶产业办公室副主任刘标说。