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《走遍中国》 20130305 《八方小吃》第16集 西宁小吃—高原风味

发布时间：2013年03月05日 21:29 | 进入复兴论坛 | 来源：央视网 | 手机看新闻


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《走遍中国》 20130305 《八方小吃》第16集 西宁小吃—高原风味 本节目主要内容：西宁地处高原，是一个多民族聚居的地方，各民族的饮食习惯彼此融合，形成了一种别具特色的高原饮食风味。西宁的美食不仅仅是外地游客好奇品尝的独特滋味，也是本地人每天再平常不过的日常饮食。本片通过走近西宁普通人家，以当地一户回族家庭的家宴为线索，探寻西宁人以面食和牛羊肉为主食的饮食结构，以及面片何以在西宁各民族之间被广泛认同，成为西宁人最普遍的家常饮食的有趣故事。
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