中国南极考察站招厨师 年薪25万可喂企鹅看极光

社会新闻华西都市报 2015年10月30日 12:14 A-A+
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　　国家海洋局极地考察办公室发布的H5招聘页面

        中国南极考察站确认：年薪20万—25万招厨师，需现工作单位同意10月28日晚，一则关于南极中国考察站招募厨师的H5在朋友圈流传开来。“年薪20—25万，还能保留现在的工作和福利，这是真的吗！”很多市民发现，这则H5招募帖中，招募单位直指国家海洋局极地考察办公室。10月29日一早，华西都市报记者就联系上国家海洋局极地考察办公室，相关工作人员表示，招募帖是真实存在的，此次将招募一批南极“勇士”，作为中国第33次南极考察越冬后勤保障岗位预选队员。除厨师外，还将招募医生和电工、维修工和电子工程师等。

　　真的吗？

　　南极考察站招人，原有工作福利津贴也不会变

　　呆萌的企鹅、绚丽的极光、壮丽的冰川，南极是许多人梦想中的旅游目的地。但是高达十几万的费用，却让许多人望而却步。10月28日，一则南极中国考察站招厨师的H5在朋友圈中流传开来。“去南极工作一年，一辈子的谈资都够了！”不少网友对此表示向往，但也有不少网友对此表示怀疑，“是真的吗？去南极旅游至少都要15万，这倒给20万还能去南极？有那么好的事？”

　　为此，华西都市报记者联系了国家海洋局极地考察办公室。“是真的，我们正在招人！”极地考察站的工作人员告诉记者，每年他们都会对外招聘厨师、医生等后勤人员。受聘人员将在南极度过一年的时光，为科考人员提供后勤服务。

　　工作人员告诉记者，来南极考察站做厨师，除了享受20万到25万的年薪外（长城站约20万元，中山站约25万元），原有工作福利津贴也不会变。“除了个人愿意来南极工作外，也需要工作单位的同意。同时工作单位也答应保留受聘人原有的工作福利津贴。”

　　做什么？

　　家常菜最对科考人员胃口食材全部来源中国

　　那么问题来了，去南极当厨师能做啥菜呢？国家海洋局极地考察办公室的工作人员说，这里的队员来自全国各地，所以厨师需要考虑大家的口味来做饭，尽量照顾到每个人的口味。

　　所以，在南极考察站的饭桌上，既会出现油爆爆的回锅肉，也会出现热腾腾的饺子。相对于日本电影《南极料理人》里出现的拉面、刺身等美味，中国考察队的队员们，更喜欢地地道道的中国菜肴。

　　在物质困乏的南极，食材从何而来？是否能在南极的海域里捉捕新鲜的鱼虾来烹饪？在电影《南极料理人》中，就曾出现了用当地的海鲜做食材的片段，而在现实中，这是不可能发生的。该工作人员告诉记者：“为了保护环境，考察队是不能在南极打捞生物的。”因此，所有的食材都是从国内运送而来。食材也都是在国内的常见食材。