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小吃吃出大门道
中国人讲吃,不仅是一日三餐,解渴充饥。除了对色、香、味、形的追求,也体现着各地特有的文化。贵州省思南县独特的地理环境和历史文化,让很多当地独有的小吃中融入了大门道。这里有一种可以吃的艺术品,是在土家族小吃——花甜粑的内部进行艺术创作的。而一种不含任何防腐剂的面点——红糖麦粑居然能保鲜一个月!更有甚者,保存多年的乌江酸鱼何依旧口感鲜嫩,味道诱人!到底这些神奇小吃 的背后隐藏着怎样的秘密?思南人有为何创造出了它们?“小吃吃出大门道”,《走遍中国》正在播出。