《走遍中国》栏目12月26日—12月31日播出节目

滚动新闻央视网 2014年12月25日 13:59 A-A+
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原标题：

　　海的馈赠

老虎鱼

马鲛鱼

五彩丸子汤

　　在宁波的渔山列岛，有一种叫做“真鲷”的鱼，它外貌独特，颜色鲜艳，肉肥味儿鲜，没有丝毫腥味，有“鱼中之鱼”的称号。马鲛鱼，一般体重6、7斤到10几斤，据品尝过它的人说，它那种来自大海的天然鲜香，在口腔弥漫，直抵肺腑；一种生气时像气球一样鼓起来的做老虎鱼，它不仅样子有趣性格乖张，制作的出海鲜粥味道也是极其鲜美……这些稀奇古怪的海鱼，生活在中国的南海，它们让这里的渔民过着怎样“靠海吃海”的生活呢？

　　位于北部湾的北海市，这里的一种五颜六色的丸子汤，是当地高档酒店的一道名菜，它的新奇不在于它的颜色，而在于它的制作原料，竟然是寻常百姓家的海螺肉。那么，这普普通通的海螺究竟是怎么变身为五彩丸子汤，在北海要到哪里、怎样才可以吃到味道纯正的新鲜海螺呢？

　　请跟随我们的摄制组，一同寻找中国的“蓝色粮仓”，看看究竟这蔚蓝的大海为人类提供着怎样的美味……